苯丙氨酸是人体内的重要氨基酸之一，它不仅是蛋白质合成的基本组成部分，还在多种生物过程中发挥着重要作用。本文将介绍苯丙氨酸的结构式和生物学功能，以及它在医学和生物工程方面的应用。 苯丙氨酸的结构式 苯丙氨酸的化学式为C9H11NO2，它包含一个苯基、一个丙氨酸基和一个羧基。苯丙氨酸的结构式如下： 苯丙氨酸是一种非极性氨基酸，由于其苯环的存在，它的分子结构比其他氨基酸更为复杂。苯丙氨酸的分子量为165.19 g/mol，它可以通过化学合成或从天然蛋白质中提取得到。 苯丙氨酸的生物学功能 苯丙氨酸是